GIỚI THIỆU
máy rang thương mại vntr Là Gì?
Áp dụng công nghệ và kỹ thuật hiện đại, máy rang thương mại kiểm soát và điều chỉnh chế độ rang hoàn toàn tự động mang đến độ chính xác cao nhất trong quá trình rang, tạo nên hương vị tuyệt vời cho bất kì loại cà phê nào.
TỔNG QUAN
Thông số kỹ thuật
công dụng
- Dùng để rang cà phê nhân
- Thời gian rang từ 12 – 20 phút
- Chất lượng hạt cà phê đồng đều (95 – 99%)
thông số kỹ thuật
| Năng suất | 3 – 4kg/giờ, 200 – 1000g/mẻ |
|---|---|
| Lượng gas tiêu thụ | 4 – 5kg gas/100kg cà phê nhân |
| Điện năng tiêu thụ | 850W |
| Nguồn điện | 1 pha – 50Hz |
| Kích thước (DxRxC) | 1420 x 600 x 1130 (mm) |
| Trọng lượng tương đối | 190kg |
nguyên lý hoạt động
hệ thống điều khiển
- Điều khiển thủ công hoặc tự động thông qua màn hình PLC tùy theo yêu cầu của khách hàng
- Kết nối máy tính thông qua phần mềm Artisan để lưu trữ công thức rang, xem dữ liệu
trống rang
- Có đệm khí
- Hệ thống cánh đảo cho hạt cà không cháy sém và sáng bóng
- Vật liệu đặc biệt, an toàn thực phẩm
hệ thống gia nhiệt
- Đầu đốt hồng ngoại hoặc đầu đốt lửa xanh
- Gas cháy sạch, không sinh mùi khói
nia và quạt làm nguội
- Làm nguội nhanh (3-5 phút)
- Cyclone lắng bụi
- Vật liệu đặc biệt, an toàn thực phẩm
thân máy
- Bọc bảo ôn cách nhiệt, hạn chế thất thoát nhiệt ra bên ngoài
- Vật liệu thép cường lực chất
ưu điểm
- Dễ dàng thăm và thử mẫu trong quá trình rang
- Điều chỉnh được hậu vị hạt cà phê
- Điều chỉnh được nhiệt độ và thời gian rang theo từng loại cà phê
- Dễ dàng vận hành, vệ sinh và bảo trì, bảo dưỡng
- Tiết kiệm nhiên liệu
- Kiểm soát khí tạp NOx, COx… ở mức tối thiểu
dịch vụ khách hàng
- Hướng dẫn chuyển giao công nghệ rang miễn phí cho khách hàng, hỗ trợ cho những khách hàng chưa có kinh nghiệm rang cafe
- Vina Nha Trang không chỉ lắp đặt máy rang cafe tận nơi mà còn hỗ trợ bảo hành, bảo trì ở địa phương của khách hàng, giúp quý khách sử dụng máy một cách yên tâm hơn và không mất nhiều thời gian cho việc vận chuyển đi sửa chữa khi có vấn đề xảy ra
LIÊN QUAN
