HỆ THỐNG SẤY PHUN
hệ thống sấy phun Là Gì?
Hệ thống Sấy phun Cà phê Hòa tan của VNT là công nghệ nền tảng để sản xuất cà phê hòa tan chất lượng cao.
Hệ thống ưu tiên cả chất lượng và khả năng tùy chỉnh. Tạo ra quá trình sấy nhẹ nhàng giúp bảo vệ các hợp chất thơm dễ bay hơi tạo nên hương vị và mùi thơm của cà phê. Điều này dẫn đến sản phẩm cuối cùng có chất lượng cao với hương vị phong phú hơn, gần với cà phê mới pha hơn. Ngoài ra, hệ thống có khả năng điều chỉnh đáng kể. Bạn có thể tùy chỉnh mật độ (200-320 g/l) và độ ẩm (dưới 5%) của bột cà phê cuối cùng để đáp ứng nhu cầu cụ thể và sở thích thị trường của bạn. Một số cấu hình thậm chí có thể cho phép bạn kiểm soát các yếu tố như độ hòa tan và cường độ màu sắc, mang lại tiềm năng tùy chỉnh còn lớn hơn.
Thông số kỹ thuật
chức năng
- Thiết bị sấy phun kết hợp với máy sấy tầng sôi
- Nhiệt độ sấy thấp: 160°C – 185°C
- Khối lượng riêng của bột cà phê: 200-320 g/l
- Độ ẩm < 5%
- Khối lượng riêng, độ ẩm, độ hòa tan, cường độ màu có thể điều chỉnh theo yêu cầu.
thông số kỹ thuật
| Kích thước điển hình | IC – 50 | IC – 100 | IC – 150 | IC – 250 | IC – 550 | IC – 1000 | IC – 1500 |
| Đầu vào hạt cà phê xanh (kg/giờ) 12% | 110 | 220 | 330 | 550 | 1210 | 2200 | 3300 |
| Cà phê rang & xay, 6% | 94.6 | 189.2 | 283.8 | 215 | 472 | 1892 | 2838 |
| Hiệu suất (%) | 55 -60 | 55 – 60 | 55 – 60 | 55 – 60 | 55 – 60 | 55 – 60 | 55 – 60 |
| Cà phê hòa tan (kg/giờ) | 50 | 100 | 150 | 250 | 550 | 1000 | 1500 |
Hệ thống điều khiển tự động SCADA
