HỆ THỐNG TRÍCH LY

hệ thống trích ly Là Gì?

• Tăng hiệu suất và sản lượng: Hệ thống Trích ly Cà phê Hòa tan của VNT xuất sắc trong việc trích ly một phần lớn các chất hòa tan từ hạt cà phê, đạt hiệu suất trích ly ấn tượng từ 55-60%. Điều này đồng nghĩa với việc sản lượng chiết xuất sử dụng được cao hơn so với các phương pháp truyền thống. Hơn nữa, với tỷ lệ thu hồi từ 2,3kg/1kg - 2,1kg/1kg, nhà sản xuất có thể thu được lên đến 2,3 kg sản phẩm cà phê hòa tan cuối cùng từ mỗi 1 kg hạt cà phê xanh sử dụng, đóng góp lớn vào hiệu quả sản xuất tổng thể.
• Xử lý nhanh hơn và giữ nguyên hương thơm: Hệ thống cung cấp thời gian trích ly từ 20-30 phút mỗi mẻ, nhanh hơn đáng kể so với một số phương pháp truyền thống, từ đó giúp thời gian xử lý nhanh hơn và khả năng sản xuất cao hơn. Ngoài ra, hệ thống ưu tiên bảo quản hương thơm bằng cách duy trì nhiệt độ chiết xuất dưới 30°C, giúp bảo vệ các hợp chất thơm dễ bay hơi, góp phần vào hương vị của cà phê, đảm bảo sản phẩm cuối cùng mang lại trải nghiệm tốt hơn cho người tiêu dùng.